Da oltre 7 anni DAC organizza 2 volte all'anno incontri gratuiti di formazione alla cooperazione e al volontariato presso la propria sede, aperti a tutti (30 partecipanti in media) e della durata di circa 3 mesi. Esso è sostenuto da formatori, cooperanti ed esperti della cooperazione internazionale. I temi trattati maggiormente sono l’Agenda 2030 e gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDG), la politica migratoria italiana e dell’Unione Europea, il concetto di migrazione e sviluppo e il Project Cycle Managemet (PCM). Rilevanza è data anche alla descrizione e all’implementazione dei numerosi progetti dell’associazione attivi in Italia, Senegal e Gambia.